這2間店都是我在臉書上追蹤很久的口袋名單,
剛好在同ㄧ個老市場(大菜市)裡,
能ㄧ次嚐試到2種不同的美味實在很幸福。
【Chun 純薏仁】
從國華街口進來馬上就可以看到純薏仁的可愛招牌,
因為客滿所以稍稍等了ㄧ會兒才入座。
店內給人的就是一種古樸純實的感覺,
很簡單卻很吸引人,
就如同店家製作薏仁的心思ㄧ樣。
可愛的店員小姐簡單地幫我們介紹了甜點的內容後,
我們各點了ㄧ份「白玉紅豆薏仁」和「冰淇淋薏仁」。
我必須要說,
薏仁入口的時候有嚇到我,
我心想這大概是我喝過最好喝的薏仁湯!
薏仁煮的綿細而湯的稀度也剛好,
吃進嘴裏馬上就能感受到食物的原味。
原本擔心比較甜的紅豆拌進去會破壞這樣的美味,
但是甜而不膩的紅豆其實跟薏仁真的是好朋友耶~哈!
店家建議吃到一半可以把白玉倒進薏仁裡頭享用,
我後來專心品嚐著美好的滋味以及注意老灰ㄚ想偷吃的湯匙,
完全忘記幫彈口的白玉拍張照片了~只好下次再幫它留張獨照囉~
這碗則是薏仁搭配抹茶冰淇淋和抹茶凍的組合,
抹茶凍的味道淡淡的,
不是外面常見的香精茶凍的味道。
但我吃了2口冰淇淋和茶凍後就轉回頭繼續跟我的白玉談情說愛了(哈)。
我喜歡菜市場也喜歡老東西,
我喜歡木質的古樸溫潤也喜歡天然的食物,
願意付出時間保存傳統精神做對的事情的人,
在這樣功利的時代裏能堅持的人都是不簡單的人喔,
我喜歡這樣的美好,
希望店家可以ㄧ直加油下去喔!
(純薏仁FB : https://www.facebook.com/chundessert?ref=ts&fref=ts )
【杏本善】
迷你的店面隔著市場走道就是有名的江水號,
也可以從淺草商場那頭進來,
那一邊的櫃檯和入口處也有幾個座位,
我們當天在那邊有看到可愛的店狗"棒棒"喔!
整個店幾乎就是吧檯圍起來的大小(哈),
老闆問我們之前有沒有喝過,
ㄧ知道沒有後就非常熱情地招呼我們先進來試喝看看喜不喜歡。
當天吧檯邊也有另ㄧ組可愛的3位大姐在享用飲料,
我們等待老闆做完前一位客人的外帶的杏本善後,
他就開始幫我們介紹店內的產品,
並且看我們想先試喝什麼~
我們先試喝了原味的「杏本善」,
老闆介紹他們家的杏仁茶是沒有添加香料的,
喝起來有點沙沙的口感是來自糙米,
入口的杏仁茶有杏仁香但沒有可怕的嗆鼻人工杏仁味,
我們外帶並沒有馬上喝完,
但是喝到最後一口都還是順口清香的杏仁茶ㄛ。
店內的有機紅茶是南投的台茶18號,
單純的分為冷泡的"凝紅"和熱沖的"紅引"。
試喝的時候,
除了杏仁的天然香味很吸引人以外,
店內使用的杯子也好搭配店內的風格和飲品。
問了ㄧ下老闆這些杯具該不會也是自己的作品吧?
他說是他們到三義去尋找的老師傅作品ㄛ~
用這樣的杯子喝著用心的茶品,
真的是雙重享受耶!
下回,
不妨放緩腳步,
細細品嚐這些被用心呈現出來的點心,
然後跟朋友家人好好的聊聊生活的趣事吧!
(杏本善FB : https://www.facebook.com/chundessert?ref=ts&fref=ts#!/SingBenShan?fref=ts )